Zarta - Meat Tenderizer, Zartmacher, Weichmacher für´s Fleisch, Hoch konzentriert. Gastro - Dose 450g.

ZÄHES FLEISCH? EINE ZUMUTUNG!
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Traditionell wurden in verschiedensten Kulturen zum Zartmachen des Fleisches unterschiedliche Pflanzen eingesetzt, welche
natürliche, weichmachende Pflanzenbestandteile, Enzyme, enthalten. Es gibt eine Vielzahl von Enzymen, wie z.B. das Papain
aus Papaya oder Bromelain aus Ananas.

Frische Papaya- Blätter sind in unseren Breitengraden jedoch meist doch schwer zu bekommen. Ein frisch gepresster Ananassaft
beeinflusst vor allem den Geschmack und weniger die Konsistenz des zähen Fleisches. Ein reines und natürliches Enzym ist in der
Lage, das zähe Bindegewebe des frischen Fleisches zu lockern. So kann sich das Fleisch beim Braten oder Grillen so gut wie nicht
mehr zusammenziehen, dabei das Grillgut verformen und das Steak zäh werden lassen.

Zarta – Meat Tenderizer enthält ein natürliches Papaya-Enzym, welches in der Lage ist, in nur wenigen Stunden das Fleisch

noch saftiger und muerber zu machen. Streuen Sie einfach etwas Pulver über die Fleischoberfläche. Geben Sie anschließend

Gewürze hinzu und massieren es leicht in das Fleisch ein. Danach lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank stehen.

Ein zarteres Fleisch haben Sie noch nie probiert!

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besuchen Sie unsere Website www.Würzteufel.de oder schreiben Sie uns auf info@wuerzteufel.de.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team Würzteufel!

Product Features

• Zarta – Meat Tenderizer, der Weichmacher für das Grill- und Bratenfleisch. Hochkonzentriert, sehr sparsam in der Dosierung. Sehr kurze Einwirkzeit und beste Verteilung auf der Fleischoberfläche.


• Mit hochwertigen, standardisierten Zutaten für ein perfektes Ergebnis in kürzester Zeit! Unabhängig davon ob Sie Würzteufel´s Meat Tenderizer für Staks, Bratenstücke oder Geflügelfleisch einsetzen.


• Für vollen Fleischgeschmack mit reinen, ätherischen Gewürzölen aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau.


• Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTCHLAND.


• Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, EU: ab 50 Euro. Verpackung: praktische, dekorative und wiederbefüllbare Gastronomie – Metalldose. Füllgewicht: 450 Gramm.

Zarta - Meat Tenderizer, Zartmacher, Weichmacher für´s Fleisch, Hoch konzentriert. Gastro - Dose 450g.